Basso Monferrato

Itinerari – Stagione 8

  • Luogo:Basso Monferrato

Puntata 6°

Basso Monferrato

Siamo in Piemonte, nel cosiddetto basso Monferrato, quel lembo di terra che guarda la grande pianura piemontese coltivata a riso. In questa zona si producono grandi eccellenze come la nocciola Igp e vengono prodotti vini di estrema finezza come il Rubino di Cantavenna, un rosso che si fregia di una delle primissime Doc d’Italia. Stefano Calvi vi porta alla scoperta di questo territorio ricco di sapori come quelli dei formaggi realizzati con latte d’alpeggio, dei trasformati di frutta fresca e addirittura dell’unico olio prodotto in Piemonte. Parleremo anche di storia nel suggestivo Museo delle Truppe Alpine nel comune di Gabiano.
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