Stagione 3
- 1° Puntata
E’ conosciuto per la sua dolcezza e per le sue qualità organolettiche apprezzate dai gourmet. E’ il Salame Nobile del Giarolo, un prodotto d’eccellenza della norcineria italiana, tutelato da un Consorzio di produttori, che nasce sui colli tortonesi, alle pendici dell’omonimo monte.
-
La mossa perfetta: la Bonarda di filiera
35ª puntata
-
Taleggio, formaggio dal fascino antico
16ª puntata
-
Stagionalità e km 0: i punti di forza
10ª Puntata